Blog

Ny forskning peger på en direkte forbindelse mellem unges kostvaner og deres mentale velbefindende. En ny undersøgelse fra Aarhus Universitet har afdækket en markant sammenhæng mellem kost og mental sundhed blandt unge i alderen 14-19 år. Forskningen, der er offentliggjort i det anerkendte tidsskrift "Journal of Adolescent Health", viser, at en kost rig på frugt, grøntsager og fisk er forbundet med færre symptomer på angst og depression. Kostens rolle i den mentale sundhed Undersøgelsen har involveret over 1.500 unge fra hele Danmark, som i løbet af det seneste år har rapporteret om deres kostvaner og mentale helbred. Resultaterne indikerer, at de unge, der indtog minimum fem portioner frugt og grøntsager dagligt, i højere grad oplevede positive følelser og lavere niveauer af str...

En ny undersøgelse blandt landets folkeskoler viser, at kun 12 procent af eleverne i 8. og 9. klasse fortsat vælger klassisk folkedans som en del af idrætsundervisningen, mod 34 procent for ti år siden. Undersøgelsen er gennemført blandt 62 skoler fordelt over hele landet og bygger på svar fra idrætslærere og skoleledere. Den viser, at folkedansen gradvist er blevet erstattet af aktiviteter som styrketræning, e-sport-relateret bevægelse og forskellige former for dans med musik fra sociale medier. Ifølge undersøgelsen angiver 71 procent af de adspurgte lærere, at eleverne selv har bedt om at få folkedansen taget ud af skemaet. Kun 8 procent af skolerne har fastholdt folkedans som et obligatorisk element i undervisningen. Eleverne kalder det "gammeldags" På Nørrelund Skole i Vejleb...

At spise sent om aftenen øger risikoen for hjertekarsygdomme og type 2-diabetes markant. Det viser en ny dansk undersøgelse, der kortlægger danskernes spisevaner over ti år. Danskerne spiser senere og senere, og det kan få alvorlige konsekvenser for folkesundheden. En omfattende undersøgelse fra Ernæringsrådet og Aalborg Universitet, offentliggjort i dag, viser, at de, der regelmæssigt indtager deres sidste måltid efter klokken 21, har 38 procent højere risiko for at udvikle hjertekarsygdomme sammenlignet med dem, der spiser før klokken 19. Risikoen for type 2-diabetes stiger med 29 procent. Undersøgelsen bygger på data fra 12.450 danskere i alderen 30-65 år, som har deltaget i et nationalt sundhedsregister siden 2016. Deltagerne har gennem årene registreret deres spisetidspunkter, kostvan...