Dansk fødevarevirksomhed flytter produktion til Samsø efter investering

Fødevareproducenten Kattegat Delikatesser A/S flytter hele sin produktion fra Aarhus til Samsø efter en investering på 42 millioner kroner. Flytningen skal stå klar i foråret 2027 og forventes at skabe 35 nye arbejdspladser på øen.

Beslutningen blev offentliggjort tirsdag på et pressemøde i Tranebjerg, hvor virksomhedens ledelse sammen med Samsø Kommune præsenterede planerne for den nye fabrik. Kattegat Delikatesser A/S producerer i dag syltede grøntsager, marmelader og specialsauce til det danske og tyske marked, og virksomheden har de seneste fire år haft base i et lejet produktionslokale i Aarhus' vestlige industrikvarter.

Investering skal sikre vækst

Direktør Marianne Holst fortæller, at investeringen er den største i virksomhedens 18-årige historie. Pengene kommer fra en kombination af egenkapital og et lån fra en privat investeringsfond med fokus på fødevareerhverv.

"Vi har længe manglet plads til at udvide produktionen, og på Samsø får vi mulighed for at bygge et helt nyt anlæg på 3.200 kvadratmeter med direkte adgang til råvarer fra de lokale landbrug," siger Marianne Holst. "Samtidig giver det os en fortælling om lokal produktion, som vores kunder efterspørger i stigende grad."

Fabrikken opføres på en grund ved Kolby Kås, hvor byggeriet ventes at gå i gang allerede i september 2026. Virksomheden regner med, at de første varer kan rulle ud fra den nye fabrik i april 2027.

Kommunen ser investeringen som et vendepunkt

For Samsø Kommune er investeringen en af de største erhvervsnyheder i flere år. Borgmester Kristian Ege kalder beslutningen for et vigtigt skridt i kommunens strategi om at tiltrække flere private arbejdspladser til øen.

"Vi har arbejdet målrettet med at gøre Samsø attraktiv for virksomheder, der vil satse på lokal produktion og bæredygtighed, og her er et konkret resultat af det arbejde," siger Kristian Ege. "35 nye job er meget for en kommune som vores, og vi forventer, at det også kan trække yderligere serviceerhverv med sig."

Kommunen har blandt andet stillet grunden til rådighed på favorable vilkår og hjulpet med at koordinere myndighedsgodkendelser i forbindelse med byggeriet.

Lokale landmænd venter positivt på samarbejdet

Blandt de lokale landmænd, der forventes at levere råvarer til den nye fabrik, er Ellen Bagge, som driver en grøntsagsproduktion nær Nordby. Hun ser investeringen som en håndsrækning til øens landbrug.

"Vi har manglet en stabil aftager, som kan tage større mængder af vores grøntsager, særligt rødbeder og kål," siger Ellen Bagge. "Hvis samarbejdet med fabrikken bliver som lovet, kan det betyde, at flere af os kan udvide vores marker i de kommende år."

Kattegat Delikatesser A/S har indledt indledende samtaler med omkring ti lokale producenter om leveringsaftaler, som ventes indgået i løbet af vinteren.

I den kommende tid skal virksomheden ansøge om de sidste byggetilladelser hos kommunen, mens der samtidig indledes en rekrutteringsproces for at finde medarbejdere til den nye fabrik. De første jobsamtaler forventes afholdt i januar 2027, og virksomheden planlægger et informationsmøde for interesserede borgere på Samsø i oktober.